Freidora a Gas 150,000 BTU Capacidad 37 L Alta Potencia – Marca APV

Cuando la cocina no se detiene, necesitás equipos que estén a la altura. La Freidora a Gas de 150,000 BTU Marca APV está diseñada para operar bajo presión con resultados consistentes y seguros. Su tanque de hasta 37 litros, fabricado en acero inoxidable, incorpora una zona fría profunda que prolonga la vida del aceite, reduce residuos y facilita la limpieza diaria.

Con cinco quemadores de servicio pesado, sistema de encendido automático y control térmico de alta precisión, esta freidora es el aliado perfecto para negocios que requieren velocidad, volumen y calidad en sus frituras.

Capacidad: 31–37 litros
Potencia: 150,000 BTU/h
5 quemadores de alto rendimiento
Termostato ajustable: 93 °C a 204 °C
Control de límite alto y piloto automático
Zona fría profunda para evitar transferencia de sabores
Tanque tipo tubo en acero inoxidable anticorrosión
2 canastas de 23.5 × 33.6 × 15 cm, alambre niquelado
Válvula de drenaje de bola 1¼”
Entrada de gas: NPT ¾” (19 mm) – presión óptima 10” WC
Dimensiones: 53.4 cm ancho × 77 cm fondo × 120 cm alto
Patas de acero inoxidable de 6” ajustables
Garantía: 1 año
Certificaciones: cETLus, ETL, ANSI 283.11.2016

Diseñada para cocinas de alto volumen como restaurantes, sodas, hoteles, franquicias y caterings exigentes, esta freidora combina potencia, capacidad y seguridad operativa.