Plancha Grill de Hierro Fundido 30cm Negra Staub

El grill redondo de la serie de Grills y parrillas es ideal para freír carne. Está hecho de hierro colado, material especialmente adecuado para sellar los alimentos, ya que puede calentarse a elevadas temperaturas; distribuye el calor de forma uniforme por toda la superficie de la parrilla y por eso pueden freírse uniformemente varias piezas de carne. El esmalte mate de color negro del interior de la parrilla consigue una cocción excelente, ya que resalta el sabor natural de los alimentos. El esmalte es un material resistente que le permitirá preparar jugosos filetes y otras exquisiteces. El grill tiene un diámetro de 30 cm, 39 cm si se incluyen las asas y 3,5 de altura. También puede llevarse a la mesa para servir directamente la comida. Es apta para toda clase de cocinas, incluso las de inducción. El grill tiene surcos en la base de la parrilla, que dan a la carne el característico aspecto de la barbacoa. Además, el exceso de grasa se escurre por entre los surcos y la carne se mantendrá baja en grasas y calorías. Con el grill Staub, podrá darse el capricho de comer una pieza de carne especial, con el mismo aspecto y sabor que si hubiera acabado de ser asada en la barbacoa y se ha preparado con el mismo esmero y es igualmente saludable.

• Con ranuras de parrilla que dejan un marcado característico
• Carne, pollo y pavo tierno y jugoso
• Las ranuras recogen la grasa
• Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno
• Compacto, fácil de usar y almacenar